Gelato al caffè
Ingredienti:
500 ml latte
350 ml panna da montare
150 gr zucchero
3 cucchiai colmi di caffè solubile
Procedimento:
Far bollire il latte, lo zucchero e il caffè. Far raffreddare, poi aggiungere la panna leggermente montata, mescolare bene e far raffreddare in frigorifero, poi metterla nella gelatiera e procedere come da istruzioni.